大井町線・九品仏駅から徒歩数分の商店街にあるベーカリー「Boulangerie NEUF」。
パン職人の方は、メゾンカイザーやヴィロンで修行を積まれてたそうです。
小さな店舗。
小さいですがショーケースには香ばしい色して焼けたパンがぎっしりと並んでいました。
対面式の購入になります。
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ブーランジェリーヌフ Boulangerie NEUF
場所
〒158-0083 東京都 世田谷区 奥沢6丁目12−3
外観
内装
テイクアウト
クロワッサン
クロワッサン 210円
発酵バターを使用し、香りがとても良いです。
どっしりと水分を含んだ層が重なりかなり好み！
グリマリ
グリマリ 270円
バゲット生地でを使い香ばしい仕上がり。
2種類のチーズを使っています。
クランベリーとピーカンナッツ
クランベリーとピーカンナッツ 290円
モチモチの生地が美味しい〜♪
ピーカンナッツの香ばしい食感と、火の通ったクランベリーの甘酸っぱさ。
ゴルゴンゾーラミエル
ゴルゴンゾーラミエル 300円
ブルーチーズの香りが全開！
蜂蜜も使われており、チーズの塩気と優しい甘さがでています。
チーズパンチ強めなので、苦手な方は避けた方がよいかも。
まとめ
美味しかった！
良い出会いとなりました。
母体のレストランのKOSTのパテを挟んだバゲットサンドなどもあったので、今度は午前中に購入してランチでいただいてみたい♪
