下北沢ってカレー激戦区なんですね!
こちらのお店の楽しそうなカレー写真に惹かれて伺ってみました。
胡粋(こすい)
場所
〒155-0031 東京都世田谷区北沢2丁目14−7
日によってメニューは変わり、だいたい3種。
合いがけにすることが出来ます。
この日のメニュー
・ほうれん草塩麹チキンカレー
・グリーンカレー「ポーク3種のきのこ」
・サバとタラ・アサリ ココナッツキーマ
or
・爆辛 牛と豚 キーマカレー
3種盛カレー 1,300円 をお願いしました!
オーダー
最初に、牡蠣のアチャール。
牡蠣のアチャール 山椒オイルかけ 150円
爽やかな山椒オイルが香って美味しいな〜♬
カレー
3種盛カレー 1,300円
右に、ほうれん草塩麹チキンカレー
手前に、グリーンカレー「ポーク3種のきのこ」
左に、サバとタラ・アサリ ココナッツキーマ
中央にライス、その周りに3種のカレー、そして副菜も3種類くらい。
ほうれん草塩麹チキンカレーはチキンのまろやかな食感にスパイスが効いている!
ほうれん草はあまり主張が強くないけど、旨味を楽しく纏めています。
特に好みだったのは、サバのカレー!
お肉のカレーが好きだけど、魚系のカレーがあると食べたくなるので、3種盛出来たのは有り難い♪
サバのホロリとした食感と、魚介の旨味がギュッと詰まった味わいで美味しかった〜♪
副菜は、枝豆、きのこ、玉ねぎ。
一つずつ丁寧に手を加えられ、美味しいですね。
カレーと一緒に提供されたダルスープもホクホクでいい。
ドリンク
自家製イチゴラッシー 300円(インスタや食べログ投稿でソフトドリンク無料♪)
店主の「カレー作るのが楽しい!」が表れているカレーでした。