2019年9月、ディナーで訪問。
今年もダイナースクラブフランスレストランウィークが開催されました!

目移りするようなお店ばかりの中、迷いに迷って予約したのが今回のお店。
渋谷シェフはフレンチの名店「アピシウス」、フランスの三ツ星「レジス・マルコン」などで修行されておられます。
今回、なんとダイナースが開催していた、instagramの「フランスレストランウィーク先撮りキャンペーン」に当選し、5,000円のご招待券をいただいての訪問となりました!!
なお、投稿した写真の一つがこちら。
詳細については、以下にてレポートしています。

毎年、参加しているフランスレストランウィークなので、嬉しいプレゼントでした!
レゼールデカー
場所
〒112-0002 東京都文京区小石川5-4-9 B1
お店はビルの地下1階にございます。
外観
内装
カウンターと個室があり、この日はカウンターでのお食事を楽しみました。
コース(ディナー 5,000円)
シャンパン
アミューズ
松坂牛を使った自家製リエットとチーズシュー。
リエットが味わい深く、シャンパンに良く合うアミューズ。
ゴマのフォカッチャとバゲット
フォカッチャは自家製。
バゲットはフランスからの物でパリッパリ!
思わずおかわり。
ホワイトアスパラガスのムース トマトのゼリー寄せ
デザートのような鮮やかな一皿☆
ムースは丁寧に作られ、弱くなりそうなホワイトアスパラの味をしっかりと感じられます。
お野菜もたくさん。
玉ねぎとゴーヤはピクルスに。トマトのシャーベットはヒンヤリと。
珍しいメキシカンサワーも。
マッシュルームの暖かいスープ
う〜ん♪美味しい♪
マッシュルームの香りがしっかりと!
トリュフオイルがとても濃厚に香ります。
岡山産 舌平目のポーピエット
ケッパーと白ワインにバターを加えたソースは酸味を感じられ、繊細な味の舌平目によく合います。
茄子や紅あずまなどのお野菜も。
和牛 ホホ肉 赤ワイン煮込み
ホロホロとほどけてゆくお肉、美味しい〜♪
サングリアをイメージした赤ワインのソースが爽やかに仕上げています。
バターナッツのソースはデザートにも出来そうな位に素材の味を活かした甘さ。
ピュアホワイトや蓮根もほっこりと素材の甘さを感じます。
デセール
スイカシャーベットとココアクッキー。
紫蘇(シソ)シロップを使ったスープ。
スイカのシャーベットは流石の味わい!
素材の味の引き出し方が素晴らしいことがよくわかりました。
フルーツはシャインマスカット。
ミニャルディーズ
ブルーベリーのパートドフリュイ。
岩木島・ぽんぽこらんどのレモンを加え、ほんのりと苦味を感じる大人の仕上がり。
コーヒー
お会計
合計で、約13,000円(サービス料、税込み)。
コース金額は、すべて税・サービス料込みの価格なのですが、その他(例えばシャンパン)をオーダーした場合は別途サービス料、消費税がプラスされます。
ダイナースクラブフランスレストランウィークでの予約ですので、クレジットカードはダイナースカード利用が必須。
ダイナースクラブプレミアムカードでの利用でした。
なお、ダイナースクラブプレミアムカードについての詳細については、以下にて解説しております。

今回、ダイナースからいただいた招待券(5,000円分)を利用したので、結果2人で8,000円と大変破格な金額で楽しむことができました。
まとめ
招待券のプレゼントもあり、いつも以上に特別感のあるレストランウィークとなりました。
そしてお食事はさすがのお料理ばかりでした!
クラシカルなお料理に渋谷シェフのアレンジを加え、華やかに仕上がっています。
色鮮やかに仕上げられたお料理は到着する度に心踊り、その期待を上回る素材の味を引き出した丁寧な味わいでした。
また是非とも訪問したいお店になりました。
お店について
- ウェブサイト
こちら(公式サイト) - 営業日・営業時間
18:00〜21:00 - 席数
カウンター席 10席、個室(4席) - 住所・電話
〒112-0002 東京都文京区小石川5-4-9 B1(MAPはこちら)
03-6912-1162 - 定休日
月曜日 - その他
完全禁煙
クレジットカード利用可能です。
※2019年9月時点での情報です。