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【銀座・スイーツ】リビスコ銀座 〜エアリーでフレッシュなジェラート♪

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銀座3丁目。

会社帰りに寄ったのは、「王子サーモン」

・・・ではなく、その2階に2017年8月26日に新規オープンした、リビスコ(Libisco銀座店)。

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リビスコ Libisco 銀座店

場所

〒104-0061 東京都中央区銀座3丁目7−12 2F

外観

軽井沢店に次いで2店舗目となる、ジェラート専門店です。

ちなみに、

軽井沢店

〒389-0102
長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢742-7
TEL 0267-42-9113

車でないとかなり厳しい場所です。

ウェブサイトをみると、夏期無休ではあるもの、3月下旬~11月下旬と期間が限られているので注意ですね。

今月でいったん中断して、次は3月下旬となります。

内装

王子サーモンの2階がジェラート店。

階段を上がるとショーケースがあり、商品を購入し、支払いをします。

店内はカフェ、というよりジェラートを食べるスタンド、といった感じ。

お店の奥には窓を向いて、カウンター席がありました。

お店に着いたのが18時過ぎだったので、商品はもう少なくなっていましたが、それでも迷ってしまいます。

この日のジェラートは、こちらの内容。

カップとコーン、そして、シングル・ダブルと選ぶことが出来ます。

オーダー

この日は、

白雪かぼちゃ 540円

川上村いちご 640円

をカップ・ダブルで♪

今回の組み合わせで値段は700円でした。

川上村いちごは、サマープリンセスという長野県が開発した夏の苺だそうです。

ミルクを使ったジェラートで、苺の香りがしっかりと香っていて、甘すぎずに粒々の食感もいかされ、フレッシュでとっても美味しい♪

白雪かぼちゃは、とてもキメが細かく作られていて、秋の味覚を満喫出来る、優しい甘さです。

まとめ

こちらのお店は、毎朝、新鮮な牛乳、新鮮なミネラルウォーターと生の果物から、糖分は最小限に、脱脂粉乳や保存料は使わず、素材の味を生かしたジェラートを作ることにこだわっています。

季節ごとのフレッシュな味を見つけられそうです楽しみですね。

また訪問してみます。

お店について

 リビスコ銀座店
  • ウェブサイト
    こちら(食べログ)
  • 営業日・営業時間
    10:00~19:00
  • 支払方法
    現金、クレジットカード利用可能です。
  • 住所(MAPはこちら
    〒104-0061
    東京都中央区銀座3丁目7−12
    2F
  • 電話番号
    03-5579-9013
  • 定休日
    無し
  • その他
    完全禁煙
    駐車場はありません。

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