【桜新町・スイーツ】パティスリービガロー　〜サザエさん通りで香り良いスイーツ！

 

東急田園都市線・桜新町駅の商店街、サザエさん通りに面したケーキ屋さんで、

食べログ3.58（2018年9月時点）と高評価を得ているパティスリー ビガロー（Pâtisserie Bigarreaux）に行ってきました。

訪問したのは週末のお昼ごろです。

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Pâtisserie Bigarreaux パティスリー ビガロー

 

場所

〒154-0015
東京都世田谷区桜新町１－１５－２２
C.S.Park１F

 

周辺は、商店街の道ということもあり、1車線で狭いです。

車で訪問の際は、路上駐車は避けましょう。

実際、路駐をしている車がちらほらあり、軽い渋滞になっていました。

 

近隣の駐車場に置いていくのがベストです。

 

ちなみに我々は、2人で訪問しました。

1人は購入、1人は車で周辺を回遊して、

購入後にピックアップ、という形をとりました。

 

ご参考まで。

 

外観

 

 

オーダー

このお店、ミルフィーユが評判と聞いていました。

 

訪問した際、商品はまだまだあったものの、

狙っていたミルフィーユはラスト1個！

なんとかギリギリで購入出来ました。

 

スイーツあるあるですが、

早い時間に行くのがベストですね。

 

なお、今回はテイクアウトにしましたが、

数席ですがイートインスペースもあります。

 

ミルフィーユ

フランスVIRON社の小麦粉と発酵バターを使ったミルフィーユ。

 

お昼に購入して、実際にいただいたのは夜になりましたが、

まだまだパリッパリ！なミルフィーユでした。

 

フォークを跳ね返すような弾力のある生地はパリパリと香ばしく、

ほろ苦さを感じるような香りの良さ。

 

カスタードは甘さも香りも控えめで、あくまでも引き立て役、

といった感じ。

 

プロンテ

ピスタチオをフランボワーズのムースを挟んだ綺麗な層。

 

甘さも酸味も控えめでとても上品。

香りが口に広がる儚げで華やかな味わい。

 

ミルフィーユとのバランスも良い組み合わせになりました。

小麦粉とバターの香りの良さを満喫！

 

 

今回購入せずでしたが、焼き菓子も美味しそうでした。