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2019年11月訪問。
ハワイで人気の「ユッチャン冷麺」を日本にも！
と焼肉×冷麺でオープンしたお店。
西麻布の交差点から一歩中に入った落ち着いた通り。
センスの良い大人の内装で、西麻布での焼肉☆という印象。
6,800円のコースに単品を追加でお願いしました。
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焼肉 冷麺 ユッチャン。
場所
〒106-0032 東京都港区六本木7-17-24 eisu.bldg
外観
オーダー
6,800円のコースでお願いしました。
ドリンク 〜マッコリ
マッコリ、美味しい〜♪
キムチ、ナムル盛り合わせ
（左：キムチ）大根、きゅうり、白菜
（左：ナムル）ゼンマイ、豆もやし、人参、ほうれん草
の構成でした。
チョレギサラダ
ユッケ
タンとハツ
さっくりとした食感を楽しみます。
サガリ・ハラミ
お肉らしさを堪能する部位。
タレがよく合います。
カイノミ・シンシン・ザブトン
味わいが広がるふっくらと上質なお肉。
ここまで、焼肉らしいお肉をたっぷりと堪能出来る流れです。
LAカルビ
骨付きカルビ！
甘いタレが絡み味わい濃厚♪
指でつまんで気軽に食べることができます。
葛冷麺
この日楽しみにしていた葛冷麺！
葛を含んだ冷麺は弾力がしっかりとあってモチモチと！
シャーベット状になった牛骨出汁が味わい深く、焼肉の後の〆にピッタリです。
甘いコクのあるLAカルビとさっぱりの冷麺を一緒に食べるのがお勧め！
葛ビビン麺
葛冷麺にコチュジャンを加えた辛みのある冷麺。
辛いけど旨味もしっかりとございます。
お酢を加えると味変にもなり、更にもう一口と食べ進められます。
デザート 〜ミルクと桃のアイス
まとめ
「焼肉」らしい楽しいお肉に続き、ラストを締めるLAカルビと葛冷麺がいい！
この味わいのバランスがちょっと癖になるんです。
しっかりと美味しい出汁が効いている冷麺は、夏だけではなく冬も食べたくなる味わい。
この場所にしてたいへん気軽な価格で、また訪問したいと思わせてくれました♪
お店について
