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3回目のボス。
今回もカウンター＆11,000円のコースを予約して訪問しました。
ボスの元気いっぱいの声と笑顔でスタートです。
山形のA5ランクの雌牛を使用。
Beef Boss
場所
〒210-0022 神奈川県川崎市川崎区池田１丁目１５−９
オーダー
ドリンク 〜生レモンサワー 600円 + ジンジャエール 400円
リブロース
ささみ
柚子胡椒をのせて。
香ばしく焼かれています。
リブロース
油の甘味を感じる焼き上がり。
アメーラトマト
ハラミ
厚切りでいただきます。
レバー 1
ごま油とゴマ。
レバー 2
青森県産のニンニク醤油。
レバサンド
チーズ・白味噌・ケーパー を混ぜたソースと。
カシスソース。
ヤンニョム セウ
チョレギサラダ
キムチやナムル
センマイ刺し
ヒレ
山葵をのせて。
名前の無い肉
ジューシーな脂感。
ヒレサンド
「肉」
リブの下
つらみ
チゲスープ
ご飯
アイス
この日もお腹いっぱいになりました！
お会計
ドリンクを含めて合計で、24,000円（税込み）。
現金のみ利用可能です。
