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宿泊したホテル近くに良さそうなビストロがあったので予約して伺ってみました。
仙台近郊の食材を使用し、メニューを見るとワクワクします。
一人利用だったので相談したところ、ポーションを減らしていただきました。
ヒヒヒ
場所
〒980-0023 宮城県仙台市青葉区北目町３−１０ ペルソーレ １階
内装
オーダー
塩釜市場 ホヤとセミドライトマトのタルタル ※通常 780円
ホヤとドライトマトを刻み、トマトのジュレをかけています。
ホヤはほぼ初めて！全く臭みなく、ほんのり磯の香りを感じる塩分とシャクシャクの食感で、トマトとも相性も良くて、爽やかな仕上がりでした。
塩釜市場 白ツブ貝とジロール茸 パセリバター焼き ※通常 2,000円
ココットに入って、熱々で。
うん、間違いない美味しさ。
スープドポワソン ※通常 1,100円
チーズやカリカリのバゲット、ルイユを付けて。
いろーんな魚の旨みが凝縮されています。
南三陸産 いばりこ豚 肩肉 シェリービネガー煮込み ※通常 3,500円
白ワイン
お会計
1人、合計で、6,650円（税込み）。
現金の他、QRコード、電子マネー、クレジットカードが利用可能です。
まとめ
写真は全て一人用の量になります。
お料理も美味しく、アラカルトで気になるものを選べるので、食べたい物が多い旅行者にとっても有難いお店です。
