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福島・郡山で購入した美味しいフランス菓子!
ランチ(イタリアンのお店、マルテッロ)をとった後に向かったお店。
チョコレート系の評価が高いお店ですが、訪問したのは暑い時期でこの後も移動があったので持ち運びしやすい焼き菓子を購入。
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ル・カカオイエ (LE CACAOYER)
場所
〒963-8026 福島県郡山市並木3丁目3−7
駐車場
お店の前には、通りに面して数台分の駐車場があります。すぐうまるのでご注意。
タイミング良く空いていたので、すんなり車を停めることが出来ました。
内装
店内はスッキリとしたスタイリッシュなインテリア。
正面のショーケースには生菓子とボンボンショコラ。
美しいケーキが並んでいます☆
左手奥には焼き菓子。
絶えずお客様が並んでいて、皆様ケーキを購入されていました。
テイクアウト
焼き菓子を4つ購入。
お店のウェブサイトが無いのが残念ですが、いただいたショップカードを見ると福島出身のパティシエの江幡さんは、東京・下高井戸の「ノリエット」、東京・尾山台の「オーボンヴュータン AU BON VIEUX TEMPS」、渡仏してジャルニーーの「Fresson」、そして、2009年にこちらのお店、ル・カカオイエをオープンされたそうです。
オーボンヴュータンは大好きな焼き菓子のお店!
その味わいの深さを、こちらの焼き菓子からもしっかりと感じられました。
ヴィジタンディーヌ visitandines
ヴィジタンディーヌ 180円
フランス、ロレーヌ地方の焼き菓子。
焦がしバターとアーモンドプードルの香りがしっかりと!美味しい!
ガレット・ブルトンヌ galletes bretonnes
ガレット・ブルトンヌ 180円
濃厚なバターの香り。
しっとりザクザクでとても美味しい。
キャレアルザシアン carre alsacien
キャレアルザシアン 220円
サクサクのパイ生地の層の間には、フランボワーズのジャム。
パイ生地とジャムの食感を楽しめます。
ドフィノワ dauphinois
ドフィノワ 250円
クルミとキャラメルをサブレでサンド。
ねっちりとしたキャラメルは香ばしく、クルミの食感は軽やかに。
サブレはきめ細かくどっしりと。