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【恵比寿・和食】紀風 〜和食を堪能

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今回も紀風を満喫しました。

以前の訪問はこちら

【恵比寿・和食】紀風 〜しみじみ出汁の美味しさを堪能出来る和食のお店

同じくディナーでコースとなりました。

紀風

場所

〒150-0013 東京都渋谷区恵比寿1-31-10 ターレル恵比寿1F

コース 〜(夜)季節の食材コース 19,800円

ドリンク 〜シャンパン ※コース別

先付 〜百合根、うに、豆腐

鯖の棒鮨

お椀

ドリンク 〜日本酒・みむろ杉(奈良)※コース別

お造り 〜アオリイカとヒラメ

まぐろの漬け、あぶり

八寸

  • 卵の黄身の味噌漬け
  • 揚げたえびいも
  • あんきも
  • 自家製からすみ

ナマコ酢

塩辛

と、お酒のつまみにあう品々。

焼物 〜さわらの幽庵焼

ドリンク 〜日本酒 亀の尾

とろろそば(二八そば)

焚き物

ご飯 〜牡蠣とホッキ貝、ゆずの炊き込み

ゴロゴロと具いっぱいの炊き込みご飯。

色鮮やかで、ゆずが香ります。

牡蠣からでた出汁もしっかりでています。

あまりにご飯がすすみ、何杯もおかわりしてしまうほど。

甘味

抹茶をいただきました

お会計

コースに加えて、ドリンクの日本酒もあわせて、合計で、約53,000円(税込み)。

現金の他、クレジットカード利用可能です。

まとめ

食材だけではなく、京都などで厳選した器にもこだわる店主の城田さん。

カウンターだったので、そのような会話もしながら楽しくお食事できました。

お店について

 紀風
  • ウェブサイト
    食べログはこちら
  • 営業日・営業時間
    火〜金
    18:00~22:30(最終入店20:30)
    土・日
    11:30~14:30(最終入店12:30)
    18:00~22:30 (最終入店20:30)
  • 席数
    カウンター 6席
    個室 4名席×2(8名様までの1部屋として利用可)
  • 住所
    〒150-0013 東京都渋谷区恵比寿1-31-10(MAPはこちら
  • 電話番号
    03-5422-7792
  • 定休日
    月曜日
  • その他
    完全禁煙。現金の他、クレジットカード利用できます。

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