【韓国・明洞・韓国料理】秀家　〜サムゲタン、ソルロンタンを堪能出来るお店！早朝から開店しています

パリから日本に帰る途中、韓国に立ち寄りました。

朝到着し、宿泊はせず夜には日本に飛び立ち帰国しました。

その時の記事がこちら。

2020年7月7日 半日のソウル滞在で食べ歩き〜サムゲタン、カフェ、韓国焼肉、そして日本帰国【2019年12月-2020年1月・パリ旅行】13

滞在の間、韓国料理、カフェ、焼き肉、そしてお買い物…と予定いっぱい！

忙しい1日を朝食から満喫しました！

まずは朝ごはん兼お昼ごはんへ！

韓国料理らしいメニュー、ソルロンタンや参鶏湯を楽しめるお店です。

予約せず直接訪問しました。

秀家 Suga、Sooga

秀家 – 明洞　ミョンドン（韓国料理）

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場所

６２−６ Chungmuro 2(i)-ga, Jung-gu, Seoul, 韓国

お店は明洞にあり、雑居ビルの2F。

東京でしたら、ちょっと入るのを躊躇うような雑居ビルですが、韓国ではよくある佇まい。

階段を使って２Fに上がります。

内装

店内は広く、数名のお客様が座っているくらいであいていました。

オーダー

参鶏湯定食 サムゲタン

参鶏湯定食 15,000ウォン（日本円で約1,400円）

白菜キムチ、イカキムチ、ご飯 付き

ぷっくりとした鶏肉の中にはもち米、高麗人参、なつめ、松の実。。。

たっぷりと入り、じっくりと煮込まれています。

薬膳の旨味をしっかりと感じられ、朝からパワーが湧く味わい！

副菜になる、白菜キムチ、イカキムチ、ご飯はお代わりオッケー！

イカキムチはこちらのお店でお持ち帰り商品にもなっている品で旨味がしっかりで、これだけでご飯が進む美味しさ♪

ソルロンタン定食

ソルロンタン定食 9,000ウォン（日本円で約890円）

白菜キムチ、イカキムチ、韓国海苔のふりかけ、ご飯　付き

牛骨をじっくりと煮込んだスープに、お素麺と牛肉。

牛肉はホロホロととろけていくほどに優しい味わい。

さっぱりと優しい味わいなので、朝ごはんとしてもピッタリ。

チヂミと韓国海苔

チヂミと韓国海苔もサービスで頂きました。

お会計

合計24,000ウォン（日本円で約2,290円）。

クレジットカード利用OKです。

お店の名前は、Sugaと読むと思うのですが、クレジットカードの明細だと、Soogaとあります。

まとめ

朝からお腹いっぱい！

お店の方は日本語堪能ですので、韓国に不慣れな方にとってはよいかと思います。

トリップアドバイザーなどを見ていると、かなり「サービス過剰なおもてなし」も見受けられますが、対応もとても優しく居心地の良いお店でした。

韓国料理を堪能出来て、満足なスタートとなりました！

お店について

秀家 – 明洞　ミョンドン（韓国料理）

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