【喜多方・ラーメン】うめ八　〜喜多方らーめんの人気店！

 

前日に訪問したden・en・cafeで喜多方ラーメンのお勧めを聞いたので向かってみました。

喜多方ラーメンのお店は沢山あってどこに行こうか迷っていたので、こういったオススメを聞けたのは嬉しいです。

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ラーメンうめ八

場所

〒966-0006 福島県喜多方市北町上４７

駐車スペースは10台くらい。

到着時は満車！ちょうどタイミング良く空いたので滑り込めました。

既に入店待ちの方がいたので、名前を書いて待機です。

内装

店内は街のラーメン屋さんといった感じで、カウンター、テーブル、小上がりがあります。

オーダー

ベースの味は醤油と塩が選べますが、お初の訪問なので喜多方ラーメンらしく醤油を選択。

しょうゆラーメン

しょうゆラーメン　650円

チャーシュー3枚とネギ、メンマ。

間から見える麺は少し平で少し縮れています。

スープがとてもクリアで優しい味〜！

軽めですがしっかりと香ります。

しょうゆチャーシュー

しょうゆチャーシュー 1,050円

チャーシューで表面が覆い尽くされています。

チャーシューも重たく無く、ホロリと溶けて美味しいです。

お会計

合計で1,700円。

現金支払の他、電子決済（paypay）の利用が可能です。

 

朝7時から営業しているお店ですが、これから朝ごはんとして食べられるかも！と思える、優しい味の喜多方ラーメンでした。

ちなみに、うめ八でラーメンを食べた後、車で移動していると喜多方ラーメンの老舗「坂内食堂」がありましたが、こちらは長蛇の列！

凄い人気ですね〜。

お店について