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6回目となった焼肉 ホルモン Beef Boss。
この日もカウンター 11,000円のコースでお願いしました。
食べログの点数も上がり、更に人気のお店へ。
なんと次の予約は約1年後となりました。
Beefboss
場所
〒210-0022 神奈川県川崎市川崎区池田１丁目１５−９
外観
オーダー
ワイン（赤）
リブしん
大根おろしと一緒に。
リブキャップ
ジューシーで脂の甘みを満喫します。
ミノ刺し
湯引きで。
名前のない肉
山葵をつけて。
タン下
厚切り和牛タン。
かみごたえとジューシー感。
お米
レバー
ごま油
この日のレバーはめっちゃ厚切り！
レバー
青森ニンニク醤油をのせて。
タンのポッサム
ホロホロと溶けていきます。
珍しいお肉
お肉の旨みが強い。
ウルテ
ニンニク醤油で。
小袋
湯引きし、酢味噌で。
カンジャンセウ
オモニの味。
味噌まで食べ尽くし。
ナムル他
ハラミ
お肉
すき焼きに。
山形の卵を絡めていただきます。
タン
シンプルに
TKG
南インド風カレー
自家製ラー油を使っています。
デザート
過去一の腹パンとなりました。
また来年の訪問を楽しみに、良いお年を！となりました。
