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光が丘にて、ラーメンのお店を探したところ、今回訪問した大勝軒いぶきを発見。
ランチ利用で訪問してきました。
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大勝軒いぶき
場所
〒179-0073 東京都練馬区田柄5-16-10
地下鉄大江戸線・光が丘駅から歩いて5分ほどの場所にあります。
外観
訪問した際、何人か並んでおりました。
5分ほど、外で待機しました。
※こちらの写真は、食べ終わった後他のお客さんがいない時に撮影。
学生の他、女性も1人できている人もいました。
お客さんの何人かは常連さんのようで、店員さんとかなりローカルな話をされていました。
地元に根付いていますね。
一軒家の1Fがお店になっています。
のぼりもあるので、地図の場所までいけば発見できます。
大きい看板もわかりやすいです。
注文
まず先に注文し、会計をすませる方式です。
つけ麺の他、ラーメンもございます。
おすすめを聞いたところ、ぶし醤油らーめん（850円）とのことで、こちらで検討します。
パターンとしては、
ぶし ネギらーめん 1,020円
ぶし チャーシューらーめん 1,150円
ぶし （特）らーめん 1,300円
がありました。
お会計
ぶし チャーシューらーめん 1,150円
を注文。
現金のみです。
クレジットカードは利用できません。
本来は、店内の券売機で購入するみたいですが、店員さんが現金を回収、券売機で食券をとって対応しています。
内装
しばらくして、店内に通されます。
席は、カウンターのみです。
7〜8席ほどございます。
コンパクトでキレイです。
ぶし チャーシューらーめん
トッピングは、のり、チャーシュー、水菜、メンマ、ナルト、ねぎとなっています。
チャーシューがもりだくさんです。
チャーシューは箸でとるとほろほろとこぼれてやわらかです。
麺は中太で食べやすいです。
スープが濃厚でくせになります。
極端に濃いわけではないのですが、全部飲むのはちょっと難しいかも・・・。
（割スープがあったかもしれませんが、頼まず。）
申し訳ないですが、スープは残しました。
まとめ
味はしっかりとしており、評価通りですね。
大勝軒はあまり行ったことがなかったのですが、かなりローカル感があり、意外でした。
また、大勝軒というとつけ麺のイメージがありましたが、周りをみるとつけ麺より圧倒的にラーメンが多かったでね。
