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【沖縄・沖縄そば】オキナワ ソバ エイブン 〜美味しい沖縄そばの進化系★

 

沖縄で人気の現代風な沖縄そば!

週末の12頃に向かうとお店の前には行列!

名前を紙に書いて店横で並んで待機です。

オキナワ ソバ エイブン(Okinawa Soba EIBUN)

場所

〒902-0065 沖縄県那覇市壺屋1丁目5−14

店内はカウンターとテーブル席でカフェ風の明るい雰囲気。

席の間隔もゆったりととられています。

オーダー

BUNBUNそば

BUNBUNそば 1,000円

甘めのカツオ香るスープ。

上には三枚肉、まかない肉、軟骨ソーキ、炙る軟骨ソーキがのっており、かなり食べ応えがあります。

ジューシー(小)

お蕎麦とセットで150→120円になります。

牛もやしそばパクチーまみれ

牛もやしそばパクチーまみれ 980円

2番人気のこちらはアジア風。

スープはさっぱりとしており、いくらでも飲めそうな美味しさ。

にんにく醤油で漬け込んだ牛肉、もやし、ニラ、たっぷりのパクチー。

そこにレモンを絞ると、更に爽やかに!

食べ進めた後には、味変用のレモングラスの味噌を!

この味噌、香りが良くてとても好み♪

お会計

合計で、2,100円。

現金の他、クレジットカード、電子マネーも利用できます。

昔ながらの沖縄そばとはまた違い、進化版★

とても美味しく、人気なのも納得です。

お店について

 オキナワ ソバ エイブン
  • ウェブサイト
    食べログはこちら
  • 営業日・営業時間
    11:00~16:00
  • 席数
    約24席
  • 住所
    〒902-0065 沖縄県那覇市壺屋1丁目5−14
    (MAPはこちら
  • 電話番号
    098-914-3882(予約はできません)
  • 定休日
    水曜日
  • その他
    完全禁煙。現金の他、電子マネー、クレジットカード利用可能です。

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