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オープンから数ヶ月経った、渋谷スクランブルスクエア。
平日の夜訪問しましたが、まだまだ渋谷スクランブルスクエア1Fのスイーツ店はどこも盛況です。
女性の方が多いです。
以前、訪問した「MORI YOSHIDA」も相変わらずの人気で、夕方には完売となりショーケースはガラガラという状態でした。
そんな中で目に止まったのが、今回のお店、フラクタス。
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フラクタス FRUCTUS
場所
〒150-0002 東京都渋谷区渋谷2-24-12 渋谷スクランブルスクエア1F
売り場
調べてみると、こちらのお店。世田谷代沢にある「プレジール（plaisir）」の新しい店舗なんですね！
参考 明日11月1日より渋谷スクランブルスクエアの新店舗FRUCTUS®がスタートします！plaisirm公式ブログ
プレジールには以前訪問したことがあり、お気に入りのお店です。
このときはモンブランなど、栗を使った旬なスイーツがございましたが、この日は見た目もかわいいこちらのケーキを購入しました。
ケーキ
キャラメルフィグアメール
キャラメルフィグアメール 580円
キャラメルのムースにシャンパンのクリーム、香り豊かなクリームに香ばしいキャラメルのソース。
そして、火が通ったイチジクは濃厚な甘さと楽しいプチプチの食感。
味わいの変化も楽しいケーキ☆
十勝しんむら牧場 カスタードパイ
十勝しんむら牧場 カスタードパイ 620円
層を重ねたキメの細かいパイ生地の中には「しんむら牧場」の貴重な生クリームを使った濃厚なカスタード♪
上のクリームはミルク味だったかな。
サクっとしたパイとトロリとしたクリームの食感がいい！
お会計
上記2つのケーキで、合計1,200円。
電子マネーの他、クレジットカード各種利用可能です。
渋谷スクランブルスクエア内の店鋪ですので、支払い方法も柔軟で使い勝手がよいです。
まとめ
どちらのケーキも素材の味わいを感じられる美味しさでした。
甘さも強くなく、食感も楽しいものだったので、またショーケースを覗きに行ってみたいと思います♪
お店について
