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【鎌倉・ベーカリー】薪窯 nanana 〜ササニシキと厳選素材を使った薪焼きパン

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小町通りはよく通るものの、こちらのお店がある小道は初めて通りました!

お店外には沢山の薪が置かれています。

薪窯 nanana

場所

〒248-0006 神奈川県鎌倉市小町2丁目2−3

外観

店内ショーケースに商品が並び、マダムからの丁寧な説明と試食もいただき、迷いながら2つ購入。

どっしりとした重みがあります。

早速その日にいただきました。

オーダー(テイクアウト)

ササニシキの玄米60 ハーフ 848円

外側はカリッとを超えてガリっと香ばしく焼きあがっています。

内側はしっとりモチモチ!

キメの細かい生地で噛んでいると甘みを感じる美味しさ。

山葡萄とクルミ ハーフ 942円

ササニシキに加え黒米を使用。

こちらは色合いも華やか。

同じく外側はガリっと、内側はしっとり、モチモチ♪

レーズンとクルミも程よい水分量で生地との馴染みも良いです。

ウェブサイトを見たところ、2026年5月中旬〜6月中旬の間に閉店予定とのことです。

お店について

 薪窯 nanana
  • ウェブサイト
    食べログはこちら
  • 営業日・営業時間
    11:30 – 17:30
  • 席数
    約15席
  • 住所
    〒248-0006 神奈川県鎌倉市小町2丁目2−3(MAPはこちら
  • 電話番号
    0467-60-1030
  • 定休日
    火・水曜日
  • その他
    完全禁煙。現金のみ利用できます。

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