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週末のデザートに虎ノ門ヒルズに向かいました。
虎ノ門ヒルズエリアは、ビジネスタワーだったり森タワーだったりでレストランが点在しているのですが、こちらは「ビジネスタワー」の3F。
虎ノ門横丁の入り口にお店があり、外からもお店がよく見える位置。
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アトリエコータ 虎ノ門店
場所
〒105-6490 東京都港区虎ノ門1丁目17番1 虎ノ門ヒルズ ビジネスタワー3F(虎ノ門横丁)
ランチが終わったタイミングだったので、到着時は誰もお客さんがいませんでしたが、あっという間に満席になりました。
こちらのお店は、神楽坂にある「アトリエコータ 神楽坂店」の支店で目の前ので作り上げるカウンターデザートは美しいショーの様です。
神楽坂店はお気に入りで何度か訪問しました。
虎ノ門店のオープン当初は、コータさんが作られていたようですが、今は神楽坂に戻られているのでしょうかね。
女性スタッフの方のみでした。
途中、混雑してきたオーダーを手際良く仕上げていく作業や連携プレーは流石です!
オーダー
クレープシュゼット
クレープシュゼット 1,200円
バター、オレンジジュース、グランマニエを加熱し、そこにクレープを。
もっちりとしたクレープ生地がと濃厚なソースが出来上がります☆
オレンジの香りは酸味だけではなくて、ちょっとほろ苦に。
クレープの甘さとほろ苦さが良いバランス!
ピスタチオとあんずのパフェ
ピスタチオとあんずのパフェ 1,590円
あんずシャーベット、赤ワインのジュレ、チュイル、あんずのソテー
ピスタチオアイスクリーム、ピスタチオクリーム、フレッシュクリーム
ピスタチオとホワイトチョコレートのクランチ
ピスタチオの香ばしい香りと、あんずの甘酸っぱい香りが楽しい組み合わせ。
赤ワインのジュレで締めるところが大人のパフェ。
コーヒー
お会計
合計で3,890円。
現金以外にクレジットカード、電子マネーでも支払い可能です。
神楽坂のお店にまた行きたくなりました♪