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言わずと知れたスパイスカレーの名店★
ずっと気になっていて、ふと思い出し訪問してみました。
週末は道路まで行列が出来ていると聞きましたが、遅めの平日ランチでの訪問時はラッキーなことに、すぐに座ることが出来ました。
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shiva curry wara
場所
〒154-0004 東京都世田谷区太子堂４丁目２８−６
オーダー 〜3種盛り 1,580円、チーズクルチャ +ミニライスセット 100円
スモークペッパーポーク
燻製にかけたスパイスを使用。
スモーキー＆スパイシーなポークカレー。
深いスパイス感があって、じっくりと美味しいと感じるカレーです
ホワイトセサミチキン。
白胡麻の濃厚なコクと花椒の爽やかな香り。
少し甘みを感じるような胡麻の濃厚さに花椒の香りが合う〜。
ラジマベイガンマサラ
インド北部のソウルフード、ラジマ豆（キドニービーンズ）のカレーにスパイスでソテーした茄子をあわせています。
豆のホクッとした食感、茄子のトロっとした食感、軽やかなスパイスを感じます。
チーズクルチャもぽったりとした重さのあるもので、重みで、最後に下の方に溜まって、お楽しみのようにパクりと食べるのが堪らなく美味しい♪
さすが、とても美味しかったです！
この日のカレーは4種ありましたが、遅めのランチでは1品が完売。
3種のカレー、それぞれのスパイス感に違いがあって食べ飽きない、というかとても楽しい内容。
また伺うと思います★
