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評判を聞き、以前から行ってみたかったお店。
食べログ4点超え!

岐阜駅からもアクセスしやすいというのも魅力的。
以前の店主の水木氏は2024年秋に辞められ、白金にお店(水づき)を出されています。
2024年12月にオープンした東京のお店もあっという間に高得点のお店になっています。
水木氏がいなくなってどうかなーと思いつつも気になっていたお店に予約をして伺ってみました!

焼鳥 みずき
場所
〒500-8833 岐阜県岐阜市神田町3丁目9
外観
駅からまっすぐに伸びる大通りに面した店舗の2階。

内装
店内はカウンターとお座敷と個室。
伺った日は週末だったこともあり、家族連れで賑やかでした。
オーダー

ずぼらのポテトサラダ 500 円

インカのめざめを使用。
カットされたじゃがいもに、マヨネーズソースをトロリと。
ずぼらだ(笑)
大将おまかせ串 8本 3,500円
- つくね
- もも
- 手羽先
- さび焼き 胸肉
- 血肝 レバー
- しいたけブラザーズ(岐阜)
- がつ
- ちからこぶ ※手羽元に当たる部位









鶏皮ポン酢 450円

首皮 メス 400円

首皮 オス 400円

この食べ比べ、面白かった!
メスの方がとってもジューシー★
まつば唐揚げ 400円

鎖骨部分になります。
鶏ガラスープ茶漬け 600円


鶏白湯ラーメン 700円

飲み物 〜白ワイン/赤 グラス、ハイボール

理八No.901 1,200円

ちょっと塩が強くて、途中で塩を減らしていただきました。
火入れは良くて、とってもジューシーな仕上がりでした!
お会計
合計で、約13,900円(税込み)。
現金の他、クレジットカードが利用可能です。