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【目黒・フレンチ】ビストロ トポロジー 〜ランチは曜日限定!シャルキュトリー満載のランチが楽しめます

 

2018年6月訪問

 

目黒から10分ほど歩いた場所にあるビストロ。

2018年2月にオープンしたお店で、ミシュランのビブグルマン(2019にも選ばれています。

 

 

 

権之助坂からすこし外れた場所にあります。

 

12時開店ということで、早めにお店にいったところ、すでに4人ほど並んでいました。。。

 

 

今回、ランチ利用でしたが、

ランチは金・土・日・祝日のみの営業ですのでご注意です。

 

 

ビストロ トポロジー Bistro Topology

 

場所

〒153-0063
東京都目黒区目黒1-23-15
1F

 

 

外観

 

 

入り口を入ると、すぐにたくさんのワインが目に入ります。

 

内装

お店はL字カウンターとテーブル2つ(4人掛け×2)という構成。

 

 

カウンターにメニューが記載されています。

 

 

ランチメニュー

メニューA:シャルキュトリープレートランチ 1,200円

シャルキュトリー6種、サラダ、タブレ、クリュディテ、パン、コーヒーまたはエスプレッソ

 

メニューB:ガルビュール風スープランチ 1,200円

サラダ、野菜と白インゲン豆とブーダンブランのガルビュール風スープ、パン、コーヒーまたはエスプレッソ

 

メニューC:プリフィクスコース 2,300円

前菜、メイン、デザート(スイーツ+コーヒーまたはエスプレッソ)のセット

 

私は、

メニューA:シャルキュトリープレートランチ 1,200円

シャルキュトリー6種、サラダ、タブレ、クリュディテ、パン、コーヒーまたはエスプレッソ

を注文。

 

しばし待機します。

 

 

 

待っている間に席が埋まっていきました。

 

 

シャルキュトリープレートランチ

シェフがおひとりでされているためか、15〜20分ぐらい待ちました。。。

 

いよいよ到着。

 

プレート

パテ、鶏や豚のハム、リエット、ピスタチオ入りのものなど、さまざまな種類が楽しめます。

 

 

 

サラダ、クスクスを使ったタブレ、にんじんのクリュディテ。

 

パン

パンは、おかわり可能です。

 

追加しました。

 

コーヒー

コーヒーまたはエスプレッソが選択可能です。

コーヒーを注文。

メレンゲ付きです。

 

 

 

お会計

メニューAランチで、1,200円。

ランチは現金のみで、クレジットカードは使えません。

 

まとめ

ワンプレートでお腹が満たされるかな?と思っていましたが、結果、ちょうどよいぐらいの分量でした。

 

 

平日のランチで利用しましたが、それだとお昼休みという限られた時間となりますし、ちょっと時間の使い方としてもったいないかなと感じました。

 

シェフがお一人でされている?ためか、待つ時間を考えてというのもあるのですが、ランチを楽しむ上で、時間に余裕のある土日あたりが一番落ち着けて楽しめそうです。

 

平日にもかかわらず、隣の席ではメニューCのプリフィクスコース (2,300円)とワインを楽しんでいるグループがありました。

 

平日お昼に、コースを頼む(余裕のある)人はいるのかなと思いましたが、いるのですね。

さすが目黒です。。。

 

 

 

 

<店舗情報(お店のウェブサイトを参照)>

ビストロ トポロジー

ウェブサイトはこちら

—–

■ 営業日・営業時間 ■ 

金~日・祝日

ランチ 12:00~14:30(L.O.14:00)

火~日・祝日

ディナー 18:00~24:00(L.O.23:00)

■ 住所 ■

〒153-0063
東京都目黒区目黒1-23-15
1F

TEL: 03-6420-0136

■ 定休日 ■

月曜日

 

※上記は、2018年6月時点での情報です。

 

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