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台湾の朝食として食べられる鹹豆漿を楽しみに伺いました。
場所は、たいやきの名店、わかばの真向かい。
四ツ谷駅からも近く便利な場所です。
テラス席もあり、店内もウッディで広々しているのでなかなか快適な造り。
四ツ谷一餅堂
場所
〒160-0004 東京都新宿区四谷１丁目17−８
内装
オーダー
鹹豆漿 550円
熱々の状態で到着した鹹豆漿。
ホロホロの状態になった豆乳に、刻まれたザーサイ、干しエビ、ネギ、3枚の油條。
オーダーの際にラー油は聞かれたので、お願いしていました。
アクセントになる酢の香りが良くて、ラー油もちょうどいい。
胡椒餅 450円
タンドールで焼いているという胡椒餅！
香ばしい香りが店内に広がっています。
アッツアツの生地をハムっと食べると中にはたっぷりのお肉とネギ。
ただ、意外とスパイス感は弱かったな〜でも香ばしくて美味しい♪
平日の午前中でしたが、半分くらいのお客さん。
以外にも大人世代の方が多かったのが印象的でした！
