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壁いっぱいに並べられたウィスキー!
美しいこの店内に惹かれて伺ってみました。
平日の夜ですが、なかなかの混み具合。
しかも9割が外国の方。
海外のお店に行ったような、そんな高揚感も湧いて来ます。
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TOKYO Whisky Library
場所
〒107-0062 東京都港区南青山5丁目5−24 南青山サンタキアラ教会 2階
内装
お店はカウンターもありつつ、ゆっくり過ごせるテーブル席もあります。
季節のコースをいただきながら、ウィスキーを楽しむこととします。
ウィスキーのメニュー表が辞典のような厚さ!
海外のウィスキーもたーくさん。
そして日本国内のウィスキーも沢山あり、こんな地域でも作られているのか、とそんなフムフム学ぶ感もあったり。
選ぶのが楽しい時間です。
オーダー
乾杯のスパークリング
アミューズ
新牛蒡のパンナコッタ キャビアのせ。
ドリンク 〜とちおとめのウィスキーサワー
バーボン・ウィスキーと合わせて。
可愛いカクテルグラスで登場♪
とってもフルーティーだけど、スッキリとした後味。
山桜
トラウトサーモンのマリネ 季節のスタイル
クスクスや野菜を添えて。ディルなどを使った爽やかなソース。
パン
ドリンク 〜知多
メカジキのロースト ラビゴットソース
バルサミコ酢と、鮮やかな野菜を使ったラビゴットソース。
トロピカルカバランハイボール
台湾ウィスキーのカバランディスティラリーセレクトNo2にパイナップルとアップルミントを漬け込んだフルーティーなハイボール。
フルーティーな香りはするものの、スッキリとした飲み心地でお料理との相性も良い。
ドリンク 〜桜尾
USプライムビーフ ハラミのグリルステーキ
たっぶりな量!
程よい塩気で、そのままでも十分な味。
本日のデザート
コーヒー・紅茶
まとめ
表参道にこんな素敵なお店があるとは驚き!
ウィスキーは、可愛い系のカクテルから国産のものを選んでみたり、兎に角、種類豊富で楽しい♪
知っていて自慢出来るお店です。