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小諸にある老舗蕎麦店に伺いました。
建物は1885年に建てられた総欅（けやき）造で、どっしりと黒光った重みを感じるつくり。
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丁子庵 （ちょうじあん）
場所
〒384-0026 長野県小諸市本町２丁目１−３
最寄り駅は、JR小諸駅 しなの鉄道小諸駅。
歩いて約5分の場所にあります。
駐車場
我々は車で向かいました。
地元の人だとわかるのかもしれませんが、車でいくと、お店のまわりが窮屈でして、ちょっと大変でした。
駐車場は広々です。
外観
オーダー
蕎麦味噌
蕎麦味噌 220円
蕎麦の実がコロコロと入った味噌。
ちびちびとつまみながら過ごしました。
●くるみそば
くるみそば 1,210円
すり鉢には8割くらい擦られたクルミ。
クルミのゴロッとした食感を残したかったので、そのままで蕎麦ツユをかけていただきました。
クルミの香ばしい香りと、つゆの香り、うん！美味しい。
葉わさびざるそば
葉わさびざるそば 1,210円
小鉢に別に盛られた葉わさびと一緒に。
季節の山菜てんぷら
季節の山菜てんぷら 1,100円
この日のてんぷら
行者にんにく、山うど、コゴミ、本せり、のびる、ふきのとう、コシアブラ、たらの芽 から 7品。
緑が濃い山菜がたくさん！
お会計
合計で、3,740円（税込）。
現金の他、クレジットカードが利用できます！
特に山菜てんぷらが、春の美味しさを満喫出来、良かった♪
