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【旅館・福島・中ノ沢温泉】御宿 万葉亭・夕食編

 

福島県の温泉地、中ノ沢温泉にある御宿 万葉亭に宿泊して、1泊2食付きで福島の温泉宿を満喫しました。

宿泊編は、こちら

宿泊したホテル 〜御宿 万葉亭

場所

〒969-2752 福島県耶麻郡猪苗代町蚕養沼尻山甲2855−166

夕食

ドリンクは別でしたので、地酒を注文しました。

ドリンク(追加) 〜利き酒セット

 

南会津 国権酒造 俺の出番 本醸造

喜多方 六和川酒造 夢酔月 純米吟醸

猪苗代 稲川酒造 七重郎 純米吟醸

周辺の地場酒造メーカーで初耳のところでして、美味しくいただきました。

会津高田梅酒ソーダ割

前菜

 

無花果赤ワイン煮

柿玉子

炙り秋刀魚寿司

栗渋皮煮

鰊山椒漬奉書巻

松景銀杏

木ノ子紅葉和え

稲穂

紅景煎餅

銀杏煎餅

御造

 本日の御造り

青森直送の鮮魚二種

阿武隈川メープルサーモン

褄(つま)一式 煎り酒

台物

 山の美禄きのこ鍋

平茸、白平茸、あみ茸、なら茸

滑子、舞茸、里芋、牛蒡、人参

焼物 〜福島牛サーロイン お手製朴景味噌ソース

口変わり 〜濃厚焼き胡麻豆富 金胡麻、白胡麻

蓋物

 秋野菜の炊き合わせ

会津小菊南瓜、秋茄子、里芋、秋蕪

伊達鶏、紅景麹、木の芽

凌ぎ 〜「新そば」会津産そば粉の手打ち蕎麦

御食事

 

御飯 舞茸と平茸の炊き込み

止椀 湯葉と豆麹の白味噌仕立て

香物 地場野菜の三五八漬け

甘味 〜スイートポテト、会津身不知(みしらず)柿

デザートのあと、お茶でひといきつきました。

地元の食材がたくさんもちいられ、一品づつは少量ながらおいしくいただけ、お腹もみたされました。

次回に続きます

朝食編はこちら

宿泊編はこちら

なお、お宿の最新の料金は下記にてご確認されることをおすすめします。

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