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何度目か利用しているお店の一つです。
銀座、数寄屋橋交差点に建つ東急プラザ最上階というロケーションも、広々開放的なインテリアなこともあり、いろんなシチュエーションで利用しやすいお店。
今回は初めて、お店奥のカウンターに。
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THE APOLLO
場所
〒104-0061 東京都中央区銀座5-2-1 東急プラザ銀座 11F
ランチコース（THE APOLLO LUNCH、6品、税込・3,300円）で予約しました。
オーダー
カピ スパークリングウォーター
カピ スパークリングウォーター（750ml） 990円
※ドリンクはコースとは別料金。
前菜3種
・イエローエンドウ豆のディップ
・アポロオリジナル ピタパン
・グリークサラダ（フェタチーズ、カラマタオリーブ、トマト、キュウリ）
アポロでは、1人ずつではなく、シェアする仕方でお料理が提供されます。
ホクホクしたえんどう豆のティップには、素揚げしたケッパー。
酸味、塩気が効いていてディップやピタパンと相性バッチリ。
メイン 〜豚肩ロースのグリル、マカデミアナッツ
鮮やかな一皿。
豚はホロっと柔らかく火が入っています。
白いソースがマカデミアナッツを使ったもの。
ほっくりと甘いナッツの味わいがあります。
コロコロとカットされたビーツのピクルスが効いてる。
サイドディッシュ 〜ケールのスチームソテー、レモン、チリ
予想以上にたっぷりのサイドディッシュ。
なぜか中華を感じる味付け。
デザート 〜レモンパイ アポロスタイル
たっぷりのレモン風味のカスタードにクラッシュしたパイ生地（クッキー生地かな）。
その上にメレンゲをのせバーナーで焦げ目を。
そうだー、以前もこれを食べたぞ！
もったりしっかりとした甘さにノックダウン(^_^;)
でもきっと次もコレを頼んでしまうんだろうな。。。
食後のお飲物 〜コーヒー
デザートの甘さにちょうどよいです。
お会計
3,300円のコースに、スパークリングウォーターをつけて、2人で合計約7,500円（税込）。
クレジットカードも利用可能です。
誰と来ても楽しくシェアして、食べられるお料理と雰囲気。
人気なのも納得です。
お店について
